La Colomba Pasquale

Colomba Pasquale, dolce di pasta lievitata simbolo della tradizione di Pasqua. La Colomba Pasquale è un dolce che venne commercializzato per la prima volta negli anni ’30 da una famosa azienda dolciaria milanese. L’ idea è stata di Dino Villani, direttore della pubblicità dell’azienda, che si inventò il modo per mantenere attivi i macchinari utilizzati per il panettone … Continue reading La Colomba Pasquale